いつものめんつゆをグレードアップ♪
ちぇしゃママ @cook_40148889
夏は冷たいそうめん、うどん、そば…
でもいつものめんつゆには飽きた…
そんな時にこのひと手間でつけ麺気分♪
このレシピの生い立ち
地域の製麺所の方に教わったレシピを試したらとっても簡単でおいしい♪
いつものめんつゆをグレードアップ♪
夏は冷たいそうめん、うどん、そば…
でもいつものめんつゆには飽きた…
そんな時にこのひと手間でつけ麺気分♪
このレシピの生い立ち
地域の製麺所の方に教わったレシピを試したらとっても簡単でおいしい♪
作り方
- 1
ねぎをみじん切に刻みます。
- 2
めんつゆを好みの味に薄めます。
ストレートの方はそまま。 - 3
めんつゆにみじん切したねぎ、ごま、ラー油をいれます。
ラー油はお好みで増やしてください。
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