バレンタインに★簡単チョコチップクッキー

こぴん @cook_40148936
簡単!分量も覚えやすく、型抜きも不要!
すぐに作れちゃいます!
カントリーマームみたいにしっとりソフトクッキーです。
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってくれた覚えやすい分量の
簡単クッキー!
それにチョコを加えてバレンタイン用にしてみました。
バレンタインに★簡単チョコチップクッキー
簡単!分量も覚えやすく、型抜きも不要!
すぐに作れちゃいます!
カントリーマームみたいにしっとりソフトクッキーです。
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってくれた覚えやすい分量の
簡単クッキー!
それにチョコを加えてバレンタイン用にしてみました。
作り方
- 1
室温に戻しておいたバターをホイッパーでクリーム状にする
- 2
1のボウルに砂糖を少しずつ加える
- 3
2のボウルにときほぐした卵を少しずつ加える
- 4
ゴムベラに持ち替え
振るった薄力粉を3のボウルにサックリ加える - 5
4のボウルに刻んだチョコ又はチョコチップを加える
- 6
オーブンシートをひいた鉄板に、生地をスプーンでひとすくいずつ落としていく
(軽くならす程度で平らにしなくて大丈夫!) - 7
180度のオーブンで10~13分焼く
(焼き過ぎると冷めた時に固くなるので注意!) - 8
コツ・ポイント
チョコ好きの方はチョコをもっと増やしても美味しいです!ナッツ系を加えてもオッケー!
焼きたてはかなりソフト、冷めてもしっとりしています。焼き過ぎると冷めた時に固くなるので注意です。
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