オーブントースターで簡単マドレーヌ

かな@こけP @cook_40148991
外はカリッ!!中はふわ~としてて美味しいデス♪
このレシピの生い立ち
初心者なんで形が変になっちゃいましたぁ(ノД`)・゜・
作り方
- 1
バターを耐熱皿にのせ溶かしておく。
ボールに卵と砂糖を持ち上げた時にもったりするくらいまで泡立てる。 - 2
1のボールにハチミツ、レモン汁、バニラエッセンスを入れ軽く混ぜ、溶かしたバターを入れ全体的に混ぜる。
- 3
最後に振るっておいた粉類を入れ混ぜ合わせ生地は完成。お皿に残っている溶かしバターをアルミカップの内側に塗る。
- 4
カップに半分程入れてお好みでチョコチップやレーズン、スライスアーモンドをまぶし10分焼く。焦げないよう注意して見ててね。
コツ・ポイント
・トースターを180℃で余熱しておく。
・薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
・卵は常温に戻しておく。
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