オーブントースターで簡単マドレーヌ

かな@こけP
かな@こけP @cook_40148991

外はカリッ!!中はふわ~としてて美味しいデス♪

このレシピの生い立ち
初心者なんで形が変になっちゃいましたぁ(ノД`)・゜・

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材料

アルミカップ約13個分
  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 牛乳 50cc
  4. バター 80g
  5. 全卵 2個
  6. ハチミツ 大さじ2
  7. レモン汁 大さじ1
  8. ニラエッセンス 数滴
  9. スライスアーモンド(トッピング用) 適量
  10. チョコチップ(トッピング用) 適量
  11. レーズン(トッピング用) 適量

作り方

  1. 1

    バターを耐熱皿にのせ溶かしておく。
    ボールに卵と砂糖を持ち上げた時にもったりするくらいまで泡立てる。

  2. 2

    1のボールにハチミツ、レモン汁、バニラエッセンスを入れ軽く混ぜ、溶かしたバターを入れ全体的に混ぜる。

  3. 3

    最後に振るっておいた粉類を入れ混ぜ合わせ生地は完成。お皿に残っている溶かしバターをアルミカップの内側に塗る。

  4. 4

    カップに半分程入れてお好みでチョコチップやレーズン、スライスアーモンドをまぶし10分焼く。焦げないよう注意して見ててね。

コツ・ポイント

・トースターを180℃で余熱しておく。
・薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
・卵は常温に戻しておく。

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レシピ作者

かな@こけP
かな@こけP @cook_40148991
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最近お料理を始めましたッ!!(`・ω・´)みな様のレシピをお手本に頑張って作りたいデスッ♪上手にできたら自分を褒めてやろうと思います(ノ∀`*)>笑
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