シンプルだけどうまい！とろろご飯
かよキッチン @cook_40125198
シンプルですが、食欲がないときでもスルスルっとご飯が入ります。
このレシピの生い立ち
だんなさんの食欲がなさそうだったので、するするっと食べられるとろろご飯をつくりました。
シンプルだけどうまい！とろろご飯
シンプルですが、食欲がないときでもスルスルっとご飯が入ります。
このレシピの生い立ち
だんなさんの食欲がなさそうだったので、するするっと食べられるとろろご飯をつくりました。
作り方
- 1
＜下準備＞
だし汁をあたため、みそをとき、しょう油を入れる。その後、粗熱をとって冷ます。 -
- 2
山芋を1cm角に切り、①と共にすりおろす。
※我が家は、マジックブレッドでやっちゃいます。 -
- 3
出来上がり〜
-
- 4
コツ・ポイント
●白みそがなかったので普通のみそでやってしまいました。
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