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フレッシュ苺のヨーグルトムース
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フレッシュ苺のヨーグルトムース-レシピのメイン写真

フレッシュ苺のヨーグルトムース

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

30分でできちゃう水切りヨーグルトとフレッシュフルーツで作る簡単ムース。ミキサーにお任せで簡単♪ひな祭りにも☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使った缶詰ムースがうまくできたのでフレッシュなフルーツでもトライ!!

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フレッシュ苺のヨーグルトムース

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

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材料

カップ4~5個分
  • ☆ゼラチン 6g
  • ☆水 大さじ2
  • 加糖練乳(コンデンスミルク) 30g
  • 牛乳(生クリームだと濃厚!) 100ml
  • 無糖ヨーグルト 260g(水切り後約130g)
  • 苺 260g(ヘタを取った状態で)
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトはコーヒーフィルターに入れて水切りして置く(約30分くらい)。ゼラチンに水を入れてふやかしておく。

  2. 2

    ミキサーにゼラチン以外の材料を入れてガー!っとして滑らかにしておく。レンジで溶かしたゼラチンを入れて再びガー!

  3. 3

    カップや器に注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    ホイップクリームや苺を添えて。甘さ控えめなので練乳やジャムなどを添えても。

    • フレッシュ苺のヨーグルトムース作り方4写真

コツ・ポイント

甘さ控えめです。お好みでジャムを添えたり、練乳もかけたり、お砂糖を加えたりしてね♪

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がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412
2009/02/20 04:49に公開
横浜で、のほほ~ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ~(一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ~ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ~(抱擁)...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳 コンデンスミルク

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