甘さが決め手☆奈良漬の卵焼き
Snow＊Love @cook_40055939
甘くて、ふわっで、カリッカリッ！
ご主人のお酒のお伴にもお薦めの一品！この食感を是非お楽しみください。
このレシピの生い立ち
毎年美味しい奈良漬をいただけるので大好きな卵焼きにも♥
アプリでひらく作り方
- 1
奈良漬は５mm幅程に切る
-
- 2
１の奈良漬を５〜６枚みじん切りにする
食感を楽しみたい方は荒みじんに
-
- 3
卵をボウルに割り入れ砂糖小さじ２と
塩ひとつまみを加えよく混ぜ合わせるそこへみじん切りにした奈良漬を加え混ぜ合わせる
-
- 4
熱した卵焼き器に油を引き卵液を流し込む
それを数回繰り返す
※流す前に液をかき混ぜる
-
- 5
卵焼きを焼く要領で焼きながら巻いていく
-
- 6
お好みの切り方で
器に盛り付ける -
- 7
※私はこの甘さが好きですが
奈良漬自体も甘味があるので砂糖の分量はお好みで調整してください
コツ・ポイント
砂糖が多めなので焦がさないように注意してください。
焼く時に、なるべく奈良漬けが均等になるように流したあと箸などで散らすと良いです。
リアクション
似たレシピ
-
-
お弁当にも！酒の肴にも！奈良漬卵焼き お弁当にも！酒の肴にも！奈良漬卵焼き
焼きたてを味見したら、イケるじゃん！アルコール分が含まれているので、妊娠中の方や可能性のある方、運転される前は食べないでくださいね。
-
-
-
-
-
-
-
-
鮮やか！人参と枝豆の玉子焼き☆ 鮮やか！人参と枝豆の玉子焼き☆
クックパッドニュース掲載✰玉子焼きひとつでお弁当がグッと鮮やかに✦人参は生のまま！です。ポリポリ食感をお楽しみ下さい✰
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18268000
