超簡単絶品ヘルシーな白菜と鮭のウマ煮
たまりあやか @cook_40095865
鮭の程よい油が白菜に絡み、旨味を感じます♡材料少なく、素材の味がたまらない一品です♡油も使わないのでヘルシー！
このレシピの生い立ち
美味しい鮭がたくさん手に入ったので♡おつまみにも最高です♡
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ加熱。油は敷かず、水は入れず、白菜だけの水分で大丈夫。時々混ぜます。
- 2
水分が出てきて白菜しなしなになってきたら鮭をほぐして加え、調味料もいれてさらに五分ほど煮る。ときどき混ぜます。
コツ・ポイント
醤油の量は鮭の塩加減によって味見しながら調整してください。
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