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長芋のごまゴマゆかりサラダ
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長芋のごまゴマゆかりサラダ-レシピのメイン写真

長芋のごまゴマゆかりサラダ

あしかりぼう
あしかりぼう @cook_40116496

ごま油を効かせた和風ドレッシングで和えるだけ♪炒りごまとゆかりで長芋のウマウマサラダ
このレシピの生い立ち
長芋の短冊切りが定番ですが、変わり種でサラダにアレンジしました

ごま油を効かせた和風ドレッシングで和えるだけ♪炒りごまとゆかりで長芋のウマウマサラダ
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長芋のごまゴマゆかりサラダ

あしかりぼう
あしかりぼう @cook_40116496

ごま油を効かせた和風ドレッシングで和えるだけ♪炒りごまとゆかりで長芋のウマウマサラダ
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長芋の短冊切りが定番ですが、変わり種でサラダにアレンジしました

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材料

  • 長芋 10cmくらい
  • 人参 10cmくらい
  • お好みの野菜 適量
  • 調味料
  • ●麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
  • ●酢 小さじ2
  • ●ごま油 大さじ1弱
  • ●ゆかり 適量
  • ●炒りゴマ 適量
  • 海苔(あれば仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    長芋と人参を千切りにしてボールに入れます

  2. 2

    1のボールに●の調味料を入れ、混ぜ合わせます

  3. 3

    写真はレタスを引いたところに乗せています
    仕上げに海苔をトッピング

コツ・ポイント

きゅうりや大根でしたら一緒に混ぜ合わせてお楽しみください^^
ゴマ、ゆかりはお好みで沢山入れてください♪
ちょっと置いておくと味が馴染んで美味しいですよ

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あしかりぼう
あしかりぼう @cook_40116496
2013/04/13 07:30に公開
食べるのだいすき♪
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このレシピのキーワード

サラダ 海苔 にんじん 山芋

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