☆万能☆ネギごま塩ダレ
あやねぇ～ @cook_40059029
いろんなものに使えてとーっても便利！しかも分量も覚えやすい！！冷蔵庫に常備しておくと重宝しますよ♪
このレシピの生い立ち
束になってる長ネギを買ってきても使いきる前にいつもくたびれた状態に…何とかしようと考えた長ネギ救済ダレです！
☆万能☆ネギごま塩ダレ
いろんなものに使えてとーっても便利！しかも分量も覚えやすい！！冷蔵庫に常備しておくと重宝しますよ♪
このレシピの生い立ち
束になってる長ネギを買ってきても使いきる前にいつもくたびれた状態に…何とかしようと考えた長ネギ救済ダレです！
作り方
- 1
長ネギはなるべく細かいみじん切りにする
- 2
ボウルに①のネギ・ゴマ油・酒・塩・鶏がらスープの素を入れ、炒りゴマはすって加えて混ぜ合わせる
- 3
出来てすぐ食べても美味しいですが、１日置くと味が馴染んでより美味しくなりますヨ！
- 4
<食べ方>冷奴、納豆、ラーメン、肉や魚のソテー、チャーハン…などなど
- 5
味に飽きたらラー油を少し入れるとさらに美味しくなりますよ！！
コツ・ポイント
保存は冷蔵庫で！
大人気で１～２日でなくなってしまうのでどのぐらい日持ちするかわかりませんが、早めに食べてください！！
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