煮込みハンバーグ☆トースターで簡単
レストランみたいなホイル包み焼きハンバーグ♡フライパンは使いません！ふんわり柔らかくできます！オススメです♡
このレシピの生い立ち
以前、テレビで紹介された作り方を思い出しながら作ってみました！肉汁たっぷりでホカホカめっちゃ美味しいです！
トースターで焼いている間に他の副菜も準備できます(*^▽^*)
煮込みハンバーグ☆トースターで簡単
レストランみたいなホイル包み焼きハンバーグ♡フライパンは使いません！ふんわり柔らかくできます！オススメです♡
このレシピの生い立ち
以前、テレビで紹介された作り方を思い出しながら作ってみました！肉汁たっぷりでホカホカめっちゃ美味しいです！
トースターで焼いている間に他の副菜も準備できます(*^▽^*)
アプリでひらく作り方
- 1
レンジで加熱して粗熱を取った玉ねぎ(1/2個分)、パン粉、牛乳、卵、塩胡椒を混ぜ、そこへひき肉を加えハンバーグ種を作る。
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- 2
アルミホイルを底になる部分の2倍と少しの長さに切り、底に玉ねぎのスライス(1/2個分)を敷く。
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- 3
成形したハンバーグを玉ねぎの上に乗せ、さらにシメジを乗せる。
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- 4
☆の調味料を混ぜたソースをかける。
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- 5
アルミホイルで包んで、蒸気が逃げないようにする。ホイルの合わせた部分は2回上向きに折り込み液漏れしないように。
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- 6
トースターで15分焼く。テレビで紹介された作り方では15分でしたが、今回は3個一度に焼いているので、20分加熱しました。
- 7
ホイルを上だけ破ってお召し上がりください♡
ホイルを下まで破ってしまうと、お皿の上にソースや肉汁がこぼれるので注意！ -
- 8
ハンバーグの中にとろけるチーズを入れてチーズハンバーグにしても美味しいです♪
コツ・ポイント
テレビによるとトースターで焼くのがポイントだそうです。
また普通はハンバーグを焼いた後、煮込むため味が染みるのに時間がかかるが、今回はハンバーグが生の状態から、煮込みも同時に行っているため、肉に味が染み込みやすく、短時間で仕上がるとか。
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