初心者の簡単♪焼きおにぎり 甘醤油

tsuru829
tsuru829 @cook_40037296

ちょっと甘めの醤油焼きおにぎりです♪
自己評価:★★★★★
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュの具材は何にしようかと考え、醤油味の焼きおにぎりにしようと思いました!

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材料

3人分
  1. 炊いたご飯 適量
  2. 醤油 大2+小1
  3. 砂糖 大2
  4. みりん 小1

作り方

  1. 1

    底の浅い器に調味料を全部入れ、混ぜまておきます。
    炊いたご飯でおにぎりの握ります。

  2. 2

    握ったおにぎりを、両面さらっと焼きます。

  3. 3

    焼いた面(両面)に混ぜた調味料をつけて、また焼きます。

  4. 4

    こんがり焦げ色がついたら、完成♪

コツ・ポイント

甘めなので、醤油を少し多くしていいかもしれないです。中までしみたのが好きなので、厚みのうすいおにぎりにしています。
甘味噌だれで焼いたら、味噌たんぽ(秋田の郷土料理)風になっておいしかも!

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レシピ作者

tsuru829
tsuru829 @cook_40037296
に公開
料理好きですが適当なので失敗も多々。。。簡単に作れるもの大好き♪味付けは基本濃いめですが、自分好みの味を再現し、メモのためレシピしてます。
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