かぼちゃとベーコンのミルク煮
単！！ @cook_40050638
かぼちゃの甘味とベーコンの香ばしさ、ミルクで優しく包んでみました、是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
ハロウィンだな、何かかぼちゃ料理をとか考えていると、ふとメンバーさんの「ぽってり♬かぼちゃのシチュー」（ID=20227099）を思い出し、ちょっと参考に似たものを作ってみました
かぼちゃとベーコンのミルク煮
かぼちゃの甘味とベーコンの香ばしさ、ミルクで優しく包んでみました、是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
ハロウィンだな、何かかぼちゃ料理をとか考えていると、ふとメンバーさんの「ぽってり♬かぼちゃのシチュー」（ID=20227099）を思い出し、ちょっと参考に似たものを作ってみました
作り方
- 1
かぼちゃは皮付きのまま３センチ角ぐらいにい切る
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- 2
かぼちゃをラップに包みレンジ５００Ｗで２分３０秒加熱する
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- 3
ベーコンは１センチ幅大きさに切る
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- 4
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、ベーコンを炒める
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- 5
かぼちゃと●を入れて煮、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみをつける
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- 6
器によそって出来上がり
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コツ・ポイント
煮過ぎるとかぼちゃが崩れてしまうので、ほどほどにかぼちゃの形が残るぐらいが良いでしょう
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