作り方
- 1
鍋に牛乳とお水、だしの素、お味噌を入れる。
- 2
沸騰直前でかぶとベーコン入れる。
- 3
吹きこぼれない中弱火で10分煮る
- 4
かぶとベーコンのみ取り出す
- 5
水溶き片栗粉を入れ強火で火にかけとろみが出たら完成
コツ・ポイント
中弱火で必ず沸騰させないこと
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