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カブとベーコンのミルク煮
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カブとベーコンのミルク煮-レシピのメイン写真

カブとベーコンのミルク煮

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

かぶとベーコンのミルクスープ
このレシピの生い立ち
かぶで内蔵から温める為、ベーコンで旨味アップ!

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材料

2人分
  • かぶ 2個
  • ベーコン 2枚
  • 牛乳 100ml
  • お水 100ml
  • だしの素 小さじ1
  • お味噌 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳とお水、だしの素、お味噌を入れる。

  2. 2

    沸騰直前でかぶとベーコン入れる。

  3. 3

    吹きこぼれない中弱火で10分煮る

  4. 4

    かぶとベーコンのみ取り出す

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れ強火で火にかけとろみが出たら完成

コツ・ポイント

中弱火で必ず沸騰させないこと

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2015/11/11 16:26に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

煮物 かぶ ベーコン 牛乳 味噌

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