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Blue-Island
Blue-Island @blue_island

レンジでチンしたラディッシュをバターポン酢で炒めるだけの簡単レシピ♪ポリポリ箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
ラディッシュをサラダ以外のレシピで食べたくて。

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材料

３～４人分
  • ラディッシュ １０個くらい
  • 塩 少々
  • バター １０ｇ
  • ポン酢 大さじ１～１．５
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作り方

  1. 1

    ラディッシュは４等分に切る。葉は３ｃｍくらいに切る。

  2. 2

    耐熱容器に①のラディッシュを入れラップをかけレンジ（500W）で１分加熱する。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れ①の葉を炒め塩少々をふる。ラディッシュを加えさらにさっと炒める。

  4. 4

    最後にポン酢をジュ～と加えさっと混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ラディッシュをレンジで加熱してから炒めます。

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Blue-Island
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2009/02/18 15:02に公開
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