スパゲッティーを茹でます。
表示してある時間より１分短くします。

小松菜を３㎝くらい、玉ねぎを薄切り、豚肉を細切りにします。

フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。玉ねぎを加えて火を弱め、透き通るまで炒めます。
塩コショウを軽くします。

にんにく、しょうが、だし、酒を加えてよく炒めます。
小松菜も加えてさっと炒めます。
しょうゆを入れます。

スパゲッティーの茹で汁を、大さじ１杯フライパンに加えます。
スパゲッティーをざるにあけ、水を切りフライパンに加えます。

強火で一気に混ぜ合わせて、お皿に盛ってください。
最後にお好みでブラックペッパーを振ってください。