ラム香る♪ホワイト生チョコ♪（イチゴ）
ｙｏｙｏ @cook_40036064
ホワイトチョコの甘さが苦手な方でも、
イチゴでさっぱり☆ぱくぱく食べれちゃう♪
バレンタインにいかが？d(ゝω･*)
このレシピの生い立ち
生チョコは好きだけど、
ホワイトチョコだけだと甘くてたくさん食べれない・・・！
と言われたので工夫してみました♪
ラム香る♪ホワイト生チョコ♪（イチゴ）
ホワイトチョコの甘さが苦手な方でも、
イチゴでさっぱり☆ぱくぱく食べれちゃう♪
バレンタインにいかが？d(ゝω･*)
このレシピの生い立ち
生チョコは好きだけど、
ホワイトチョコだけだと甘くてたくさん食べれない・・・！
と言われたので工夫してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトチョコを溶けやすいように細かく刻む。
◆準備◆
バットにラップをしいておく。 - 2
鍋に生クリームを入れて、沸騰させないように温める。
温まったら火を止め、１で刻んだチョコを入れて混ぜ溶かす。 - 3
チョコが溶けたらラム酒とフリーズドライストロベリーを入れて混ぜる。※1
バットに流し移し、粗熱をとって一晩冷蔵庫へ。 - 4
チョコが固まったらラップごと取り出して、お好みの大きさ、形にして出来上がり♪
- 5
◆分量は彼へ＋自分のお味見程度の量ができると思います。
コツ・ポイント
※１ よ～くラム酒をまぜましょう。あと、ストロベリーも、均等に混ざるように気をつけてください☆
※２ 型を取る時、よく冷えていないと型にチョコがくっついてしまうので、何回も冷やしながら型を取ったほうがいいかも☆
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