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簡単スンドゥブ♪-レシピのメイン写真

簡単スンドゥブ♪

hi☆keママ
hi☆keママ @cook_40110925

簡単スンドゥブを作っちゃお!
市販の味にも負けません(^-^)/
このレシピの生い立ち
いつも市販のスープで作ってたんですが毎回は高くて…(笑)
ダシダだけ買って後は家である調味料でできないかと考えました!

簡単スンドゥブを作っちゃお!
市販の味にも負けません(^-^)/
このレシピの生い立ち
いつも市販のスープで作ってたんですが毎回は高くて…(笑)
ダシダだけ買って後は家である調味料でできないかと考えました!

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hi☆keママ
hi☆keママ @cook_40110925

簡単スンドゥブを作っちゃお!
市販の味にも負けません(^-^)/
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いつも市販のスープで作ってたんですが毎回は高くて…(笑)
ダシダだけ買って後は家である調味料でできないかと考えました!

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いつも市販のスープで作ってたんですが毎回は高くて…(笑)
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • シメジ 1/2束
  • 魚介(今回はワタリガニ) 100㌘~150㌘
  • 寄せ豆腐 1丁
  • 卵 1個
  • 水 300CC
  • キムチ鍋の素 大さじ2
  • ダシダ 小さじ1と1/2
  • コンソメ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切れ目を入れて4~5等分にする。

    • 簡単スンドゥブ♪作り方1写真
  2. 2

    シメジは石づきをとってほぐす。

    • 簡単スンドゥブ♪作り方2写真
  3. 3

    鍋に水を入れて玉ねぎ、しめじを入れて火にかける。

    • 簡単スンドゥブ♪作り方3写真
  4. 4

    あくはとる。

    • 簡単スンドゥブ♪作り方4写真
  5. 5

    ワタリガニを投入。

    • 簡単スンドゥブ♪作り方5写真
  6. 6

    ダシダ、コンソメ、キムチ鍋の素も入れる。
    5分ほど煮る。

    • 簡単スンドゥブ♪作り方6写真
  7. 7

    寄せ豆腐をスプーンですくいながら入れる。

    • 簡単スンドゥブ♪作り方7写真
  8. 8

    真ん中に卵を落として蓋をして中火で2分。
    出来上がり~

    • 簡単スンドゥブ♪作り方8写真
  9. 9

    今回使ったキムチ鍋の素です。

    • 簡単スンドゥブ♪作り方9写真
  10. 10

    ダシダ。

    • 簡単スンドゥブ♪作り方10写真

コツ・ポイント

色々作り方書きましたがこの調味料にお好きな野菜と魚介と豆腐、卵があれば激うまスンドゥブができます!色々中身を変えて作れます。
特にコツもないので土鍋の時はふきこぼれないようにだけ注意!

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hi☆keママ
hi☆keママ @cook_40110925
2016/10/26 02:43に公開
男の子二人のママをしてます。夫婦でモリモリ食べるのでなるべく野菜を多く使った料理を考えてます。あまり特別な材料は使わないで簡単に作れることをモットーに(笑)
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このレシピのキーワード

スンドゥブ シメジ 卵 玉ねぎ 魚介類 渡り蟹

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