簡単スンドゥブ♪

hi☆keママ @cook_40110925
簡単スンドゥブを作っちゃお!
市販の味にも負けません(^-^)/
このレシピの生い立ち
いつも市販のスープで作ってたんですが毎回は高くて…(笑)
ダシダだけ買って後は家である調味料でできないかと考えました!
簡単スンドゥブ♪
簡単スンドゥブを作っちゃお!
市販の味にも負けません(^-^)/
このレシピの生い立ち
いつも市販のスープで作ってたんですが毎回は高くて…(笑)
ダシダだけ買って後は家である調味料でできないかと考えました!
作り方
- 1
玉ねぎは半分に切れ目を入れて4~5等分にする。
- 2
シメジは石づきをとってほぐす。
- 3
鍋に水を入れて玉ねぎ、しめじを入れて火にかける。
- 4
あくはとる。
- 5
ワタリガニを投入。
- 6
ダシダ、コンソメ、キムチ鍋の素も入れる。
5分ほど煮る。 - 7
寄せ豆腐をスプーンですくいながら入れる。
- 8
真ん中に卵を落として蓋をして中火で2分。
出来上がり~ - 9
今回使ったキムチ鍋の素です。
- 10
ダシダ。
コツ・ポイント
色々作り方書きましたがこの調味料にお好きな野菜と魚介と豆腐、卵があれば激うまスンドゥブができます!色々中身を変えて作れます。
特にコツもないので土鍋の時はふきこぼれないようにだけ注意!
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