作り方
- 1
新玉ねぎは薄切りにし、軽く塩をふって揉んでおく。
- 2
玉ねぎに水分が出てきたら軽く水で流し、手でギュッと絞って水気をきる。
- 3
シソを細切りにし、玉ねぎ・かつお節・シソを混ぜたら完成です！
- 4
後はお好みのドレッシングをかけるだけ！私のお勧めは「土佐酢」です！
コツ・ポイント
シソの代わりに水菜と和えるのもお勧め！ドレッシングは、醤油・ごま油・酢を同量まぜてかけるのも美味しいです！
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その他のレシピ
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