磁性鍋で作る、手軽に煮魚

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magcook @cook_40148899

簡単に、短時間で煮魚が作れます！
このレシピの生い立ち
磁性鍋を使うようになり、面白くて色々な食材をためしていた時に発見！
ちょっとの工夫でおいしくなりました。

磁性鍋で作る、手軽に煮魚

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磁性鍋を使うようになり、面白くて色々な食材をためしていた時に発見！
ちょっとの工夫でおいしくなりました。
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材料

  1. カレイなどの白身魚 2切れ
  2. 味噌煮の場合
  3. 白味噌 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 薄口しょうゆ 小さじ1
  6. 砂糖 少々
  7. しょうが 少々
  8. しょうゆ煮の場合
  9. 薄口しょうゆ 大さじ1
  10. 酒 大さじ1
  11. みりん 大さじ2
  12. 砂糖 少々
  13. しょうが 少々

作り方

  1. 1

    まずは、磁性鍋に切り身を入れて、臭みとりのために電子レンジで強1分。
    その後、魚をとりだし鍋を洗う。

  2. 2

    次に調味料と切り身を、すのこをとった磁性鍋に入れる。

  3. 3

    電子レンジ

    強1分
    弱3分

  4. 4

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