超簡単美味しいジャガイモオーブン焼き

luv2bfree
luv2bfree @cook_40039069

簡単すぎて、ここに載せるのもどうかと思ったけど、載せてみました・・・
中は、ホクホクにできますよー。
このレシピの生い立ち
ベルギーの方がやってて、自分でもやってみたら、

おいしかったので。

超簡単美味しいジャガイモオーブン焼き

簡単すぎて、ここに載せるのもどうかと思ったけど、載せてみました・・・
中は、ホクホクにできますよー。
このレシピの生い立ち
ベルギーの方がやってて、自分でもやってみたら、

おいしかったので。

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材料

  1. じゃがいも 好きなだけ
  2. オリーブオイル 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に温めておく。

  2. 2

    ジャガイモを皮そのままで、汚れを洗い流し、キッチンペーパーで拭いておく。

  3. 3

    たて半分に切って、鉄板に、切った面を上に並べていく。

  4. 4

    表面にオリーブオイルと塩を適量かけて、オーブンで30分ほど焼く。
    (オーブンによって違うので、串がするっと刺さるまで)

コツ・ポイント

表面が写真の様に、いい色になったら出来上がり。
お米に飽きた時の炭水化物に作ります。
(うちでは、湯がいたパスタ、ご飯、ジャガイモのどれかが、食卓に出てきます)
ご飯代わりなので、味は薄味です。

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luv2bfree
luv2bfree @cook_40039069
に公開
ヨーロッパに住んだ時に、やっと料理をやるようになった私。分からないことだらけだったけど、やったら楽しい!!なんちゃって和食を作ってみたり、勝手におかしな食材融合させてみたり。現在日本にいるので、今までの苦労なく和食が手軽に食べれることに感謝中。
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