☆パンチ☆の効いた蒸し鍋
akichie @cook_40046597
今から夏に向けて鍋料理でダイエット！あっさりな蒸し鍋もちょっと味を変えて飽きずに沢山食べられます！
このレシピの生い立ち
とにかくダイエットしたい！！
でも沢山食べたい(´･ω･`)決め手はブラックペッパー＆胡麻だれにラー油です！！
☆パンチ☆の効いた蒸し鍋
今から夏に向けて鍋料理でダイエット！あっさりな蒸し鍋もちょっと味を変えて飽きずに沢山食べられます！
このレシピの生い立ち
とにかくダイエットしたい！！
でも沢山食べたい(´･ω･`)決め手はブラックペッパー＆胡麻だれにラー油です！！
作り方
- 1
野菜達を適当な大きさにざく切りにする。
- 2
土鍋に適度の水を入れだしを加えて蒸し料理用の網を乗せる。（水が網にかぶらないように）
- 3
その上に野菜達を並べていき最後に豚肉。（火の通りにくい物は上の方！）
- 4
全て並び終えたらその上からブラックペッパーをお好きなだけ！
- 5
あとは蓋をして10分程度蒸すだけ！
コツ・ポイント
胡麻だれに、にんにくとラー油を入れてみて下さい！あっさりな蒸し鍋もパンチのある味に大変身！男性でも野菜が沢山食べられると思います。
ブラックペッパーと特製のたれで、一味違う鍋料理です(≧∀≦)
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