☆パンチ☆の効いた蒸し鍋

☆パンチ☆の効いた蒸し鍋-レシピのメイン写真

☆パンチ☆の効いた蒸し鍋

akichie @cook_40046597

今から夏に向けて鍋料理でダイエット！あっさりな蒸し鍋もちょっと味を変えて飽きずに沢山食べられます！
このレシピの生い立ち
とにかくダイエットしたい！！
でも沢山食べたい(´･ω･`)決め手はブラックペッパー＆胡麻だれにラー油です！！

今から夏に向けて鍋料理でダイエット！あっさりな蒸し鍋もちょっと味を変えて飽きずに沢山食べられます！
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とにかくダイエットしたい！！
でも沢山食べたい(´･ω･`)決め手はブラックペッパー＆胡麻だれにラー油です！！

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☆パンチ☆の効いた蒸し鍋

akichie @cook_40046597

今から夏に向けて鍋料理でダイエット！あっさりな蒸し鍋もちょっと味を変えて飽きずに沢山食べられます！
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とにかくダイエットしたい！！
でも沢山食べたい(´･ω･`)決め手はブラックペッパー＆胡麻だれにラー油です！！

今から夏に向けて鍋料理でダイエット！あっさりな蒸し鍋もちょっと味を変えて飽きずに沢山食べられます！
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とにかくダイエットしたい！！
でも沢山食べたい(´･ω･`)決め手はブラックペッパー＆胡麻だれにラー油です！！

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材料

2人分

お好きな野菜白菜
（今回は・・・）キャベツ
大根
にんじん
さつまいも（←おすすめ☆）
きのこ類
小松菜
豚ロース 200g
だし大さじ１
ブラックペッパー適量
胡麻だれ適量
にんにく（チューブ）適量
ラー油適量

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作り方

1

野菜達を適当な大きさにざく切りにする。
2

土鍋に適度の水を入れだしを加えて蒸し料理用の網を乗せる。（水が網にかぶらないように）
3

その上に野菜達を並べていき最後に豚肉。（火の通りにくい物は上の方！）
4

全て並び終えたらその上からブラックペッパーをお好きなだけ！
5

あとは蓋をして10分程度蒸すだけ！

コツ・ポイント

胡麻だれに、にんにくとラー油を入れてみて下さい！あっさりな蒸し鍋もパンチのある味に大変身！男性でも野菜が沢山食べられると思います。
ブラックペッパーと特製のたれで、一味違う鍋料理です(≧∀≦)

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akichie @cook_40046597

2009/02/13 01:15に公開

京都在住の28歳☆ とにかく簡単に、ヘルシーにがモットーです！！！外食大好きだけど、がんばって毎日作るように心がけ中です(^_^;)4月に第一子を出産しました☆

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このレシピのキーワード

蒸し鍋にんにく豚ロース

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