ほうれん草のコチュジャンあえ

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

ほうれん草のをコチュジャンで和えました。
簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のごま和えの進化系

ほうれん草のコチュジャンあえ

ジュリアン＆ジョニー's cooksnap of when they made ほうれん草のコチュジャンあえ.
みわたけ's cooksnap of when they made ほうれん草のコチュジャンあえ.
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ズボラおかん
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ほうれん草のをコチュジャンで和えました。
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材料

  1. ほうれん草 １束
  2. ◆コチュジャン お好きなだけ
  3. ◆麺つゆ 大さじ２～３
  4. ◆ごま油 少々
  5. 長ねぎ １０ｃｍ
  6. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はサッと茹でて冷まし、一口大に切っておく。
    長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ◆を合わせ、長ねぎ・すりごまも一緒にまぜておく。

  3. 3

    ２でほうれん草をあえたら出来上がり。

  4. 4

    ※もやしで作っても美味しいですよ。
    お試しアレ。

コツ・ポイント

コチュジャン・麺つゆ・ごま油を混ぜる場合・・・
コチュジャンに麺つゆを少しずつ混ぜていくと、合わせやすいです。
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いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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