ごはんがススム★長芋炒め★

uuurarannn
uuurarannn @cook_40047968

味付けは『焼肉のたれ』だけ!!
ごはんがススム、我が家の簡単人気おかずです^_^
このレシピの生い立ち
いつも作っている我が家の簡単おかずです!!

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材料

5~6人分
  1. 長いも 1/2本
  2. 豚肉 1パック
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ミツバ(あれば) 1束
  5. 焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切っておく。
    フライパンに油(分量外)をひき、長いもと玉ねぎを炒める。

  2. 2

    ※追記※
    長いもは柔らかくなるのに時間がかかるので、我が家では先にレンジで加熱して柔らかくしてから使ってます♪

  3. 3

    長いもに火が通ったら、豚肉を加えて炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったらミツバを加えてさっと炒め、焼肉のたれで味をととのえる。 完成!!

コツ・ポイント

長いもが柔らかくなるまで少し時間がかかります。
ホクホク食感がお好きな方はレンジ加熱がおすすめです♪
長いもは焦げつきやすいので気をつけてみてくださいね^_^

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レシピ作者

uuurarannn
uuurarannn @cook_40047968
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パンを焼くのが大好きです✿ 皆さまのレシピ参考にさせてください☆よろしくお願いします♪
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