さっぱり☆アボカドサラダ
gomaneko @cook_40146698
とっても簡単、さっぱりして食べやすいサラダです。
このレシピの生い立ち
アボカドと卵、トマトの組み合わせはお友達の家で初めて食べて以来大好きになりました。
さっぱり☆アボカドサラダ
とっても簡単、さっぱりして食べやすいサラダです。
このレシピの生い立ち
アボカドと卵、トマトの組み合わせはお友達の家で初めて食べて以来大好きになりました。
作り方
- 1
卵は固ゆでのちょっと手前くらいまでゆでて皮をむき、マグカップや計量カップに入れてフォークで粗くつぶす。
- 2
アボカド・トマトはは1センチ角くらいに切り、アボカドにはレモン汁をふる。
- 3
ボウルに1、2を入れ、塩・黒こしょうをふってざっくり混ぜ、味を見てできあがり。
コツ・ポイント
ゆで卵は細長い容器に入れてフォークでつぶすと楽です。ゆで具合はお好みで。
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