りんごは皮をむいて１２等分にカットし、耐熱ボールに入れ、上からグラニュー糖大さじ４をまんべんなく振りかけ、バターを散らす

６００Wのレンジで８分加熱し、全体をざっくり混ぜて更に５分加熱する。

リンゴを取り出し、煮汁をレンジで４分～５分加熱し、とろみがついたら、取り出したリンゴを絡める。

シナモンパウダーをたっぷり振りかけ、ざっくり混ぜ冷ます。

パイシートを２枚重ねて伸ばし、型に引き１７０度のオーブンで２０分焼いたタルト生地に栗きんとんをひく。

リンゴをたっぷりのせて、グラニュー糖大さじ２、シナモンパウダーをたっぷり振りかけ１８０度のオーブンで２５分焼く。