簡単☆肉団子の酢豚☆
元祖KAMO食堂 @cook_40078177
簡単手抜き料理★
覚めても美味しいので、お弁当のおかずにも是非！！
このレシピの生い立ち
酢豚風です！笑
ちょっとさっぱりした肉料理が食べたかったので作りました☆
簡単☆肉団子の酢豚☆
簡単手抜き料理★
覚めても美味しいので、お弁当のおかずにも是非！！
このレシピの生い立ち
酢豚風です！笑
ちょっとさっぱりした肉料理が食べたかったので作りました☆
作り方
- 1
人参は天地を落とし皮を剥いて乱切りにします。
ピーマンは縦半分に切り種と白いワタを取り乱切りにします。 -
- 2
玉ねぎは、太めのスライスにします。
※加熱してると小さくなっていくので結構大きめで平気です。 -
- 3
フライパンに油をひき熱し、人参・ピーマン・玉ねぎを入れ炒めます。全体が油と絡まったら肉団子を加え中火で炒めます。
-
- 4
タレの材料を混ぜておき、加えます。
少し蓋をしブクブクしてきたら水溶き片栗粉を加え程よくとろみが付けば完成です！！ -
- 5
※タレはお好みで調節してください！
いつも目分量なのでちょっとおかしいかもしれません；すみません。 - 6
※野菜はレンジで少し加熱しておくとすぐ出来ます★
加熱時間や火加減は火の通り具合によって調節して下さい
コツ・ポイント
特にありません(＾＾)
玉ねぎが苦手な方は水に晒しておくと臭みが減りますよ★
もともと味がついている肉団子なら、野菜を炒める段階で軽く味付けして、合えるだけで十分だと思います♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18273025
