簡単なすのベーコン巻♡香ばしい焼き醤油味
クックハッピーＹＵ @cook_40108358
外は焼けたベーコンがしょう油で香ばしく、中はレンジで調理したなすが柔らかく、焼きなすの様にジューシー♡調理時間約12分
このレシピの生い立ち
アスパラのベーコン巻き、おいしいですよね。冷蔵庫になすとベーコンが余っていたので、つくってみました。ごま油とこしょう、しょう油がポイント♡
簡単なすのベーコン巻♡香ばしい焼き醤油味
外は焼けたベーコンがしょう油で香ばしく、中はレンジで調理したなすが柔らかく、焼きなすの様にジューシー♡調理時間約12分
このレシピの生い立ち
アスパラのベーコン巻き、おいしいですよね。冷蔵庫になすとベーコンが余っていたので、つくってみました。ごま油とこしょう、しょう油がポイント♡
作り方
- 1
なす⇒1つのなすを縦に４つに切る⇒フワッとラップをして5分（600W）レンジにかける。
-
- 2
なすを芯にして、クルクルとベーコンを巻く。特に楊枝で止めなくても大丈夫♡
-
- 3
フライパンを中火にかける⇒ごま油を入れる⇒巻き終わりを下にして2をフライパンへ⇒いい焼き色がつくまで焼く（約2分）
-
- 4
上下を返す⇒フライパンに蓋をして弱火で約2分焼く⇒こしょうを振る⇒しょう油加え、しょう油を手早く絡ませる⇒出来上がり！
-
コツ・ポイント
焼いている時（特に初め）はあまり触らないようにしてください。触りすぎるとベーコンがはがれてバラバラになってしまいます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
なすがジューシー☆なすのソテー生姜醤油♥ なすがジューシー☆なすのソテー生姜醤油♥
ごま油でソテーしたなすに生姜醤油を掛けて食べれば、なすがジューシーで美味しい❗シンプルだけどなすが美味しい食べ方です♥
-
-
-
めんつゆで‼豚しゃぶ茄子のラーメンサラダ めんつゆで‼豚しゃぶ茄子のラーメンサラダ
ごまごまづくし、で香ばしく奥深い味わいに。調理時間：約３０分(※茄子の下処理の時間を除く)難易度：★★☆☆☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18273148
