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明太チーズのちくわ詰め★簡単おつまみ
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明太チーズのちくわ詰め★簡単おつまみ-レシピのメイン写真

明太チーズのちくわ詰め★簡単おつまみ

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

カッテージチーズ+明太子でビールにぴったりのおつまみに♪ちくわに詰めて手でつまめるのでパーティにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたカッテージチーズと明太子を混ぜて、ちくわにつめたらかんたんなおつまみになりそうだったので。

カッテージチーズ+明太子でビールにぴったりのおつまみに♪ちくわに詰めて手でつまめるのでパーティにもおすすめです!
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冷蔵庫に残っていたカッテージチーズと明太子を混ぜて、ちくわにつめたらかんたんなおつまみになりそうだったので。

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明太チーズのちくわ詰め★簡単おつまみ

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

カッテージチーズ+明太子でビールにぴったりのおつまみに♪ちくわに詰めて手でつまめるのでパーティにもおすすめです!
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冷蔵庫に残っていたカッテージチーズと明太子を混ぜて、ちくわにつめたらかんたんなおつまみになりそうだったので。

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材料

1~2人分
  • ちくわ 3本
  • ■カッテージチーズ 小さじ1
  • ■明太子 小さじ1
  • ★カッテージチーズ 小さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ1/2
  • ★粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ■と★をそれぞれを混ぜ合わせる

  2. 2

    ちくわに縦に切れ目を入れ、2本に■を、残りの1本に★を詰める

  3. 3

    ちくわ1本を半分の長さに切ってから、それぞれを斜めに切って完成

コツ・ポイント

ちくわに切れ目をいれる時に、下まで切ってしまわないように。
明太子味と、ごま油風味の2種類を作りましたが、どらちかひとつでも。
切れ目から詰めるときは、中央にたっぷりめに詰めて、切れるを閉じるように押さえていくと端まで具が行き渡ります。

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yunachi30
yunachi30 @cook_40061890
2018/05/05 12:23に公開
おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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このレシピのキーワード

ちくわ カッテージチーズ 明太子

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