作り方
- 1
レンコンのカワをむいてスライスにする。
- 2
ストウブにスライスしてレンコン、延命酢をいれて7,8分弱火にかける。
-
- 3
タッパに、いれて粗熱をとって食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。
-
コツ・ポイント
延命酢には砂糖がもう入っているのでただいれるだけで簡単。さらにストウブを使えば火の調整いらずでさらに簡単。
我が家は子供が食べるので入れませんでしたが、鷹の爪を入れるのもオススメです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単！カリフラワー☆マリネ☆お弁当にも 簡単！カリフラワー☆マリネ☆お弁当にも
カリフラワーの食感が美味！甘酸っぱさがクセになる酢が入っているのでお弁当にも最適！大量に作って常備菜としても◎
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18273542
