和風❤納豆チーズオムライス
えるえる２８６ @erueru286
和風納豆炒飯にとろとろチーズオムレツをトッピング♡これがよく合うんです♫子供にも大人気で～す❤１１．４．１２話題入り✿
このレシピの生い立ち
納豆オムライスはたま～に作っていたのですが具に豚肉を入れたらこれがなかなかイケる♪
さらにチーズ大好きなのでオムレツに入れちゃいました❤
和風❤納豆チーズオムライス
和風納豆炒飯にとろとろチーズオムレツをトッピング♡これがよく合うんです♫子供にも大人気で～す❤１１．４．１２話題入り✿
このレシピの生い立ち
納豆オムライスはたま～に作っていたのですが具に豚肉を入れたらこれがなかなかイケる♪
さらにチーズ大好きなのでオムレツに入れちゃいました❤
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま切れ肉は細かく切ります。長ねぎは大きめのみじん切りにします。
-
- 2
フライパンにごま油をひき１の豚肉を炒めます。このときに塩、黒胡椒、酒を軽くふり、肉の色が変わるまで炒めます。
- 3
次に納豆と長ねぎを加えます。☆の酒、醤油、納豆のタレを入れて軽く混ぜ、あたたかいごはんを入れて炒めます。
-
- 4
最後に塩、黒胡椒を適宜加えて味を調えたら納豆炒飯のできあがり♪お皿に盛っておきます。
- 5
卵を溶き、★のチーズ、白だし、塩胡椒を入れて混ぜます。
フライパンにバターを溶かして、とろとオムレツを作ります。 - 6
４の納豆炒飯の上に５のオムレツをのせて、お好みで白ごまと青ねぎを散らしたらできあがりです✿
-
- 7
2011.2.28レシピトップ写真変更＆材料見直しました✿
オムレツに風味をつけるため白だしと塩胡椒を追加しました。 - 8
2011.4.12話題入りさせていただきました✿ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
卵は半生とろとろがおすすめ♪
フライパンを熱し、バターを溶かしたらすぐに卵液を入れ中火～強火でガーっと混ぜて固まってきたらすぐに火から下ろすと上手にできますよ❤
つくれぽ
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