里芋は皮をむいて、大きければ食べやすい大きさに切る

里芋をラップで包んでレンジ５００Wで6分加熱する

加熱した里芋をビニール袋に入れ、そこに片栗粉を入れて、よく振って片栗粉を里芋に絡める

フライパンにごま油を加熱し、里芋を入れて焼く

里芋に焦げ目が付いてくれば●を混ぜ合わせて入れて里芋に絡める