鱈の柳川鍋風 真さん @macotow ★話題入り感謝★鱈の旨味と野菜の旨味を卵でとじました。あっという間にできますよ。このレシピの生い立ち鱈一切れ余っていたので もっと読む ★話題入り感謝★鱈の旨味と野菜の旨味を卵でとじました。あっという間にできますよ。このレシピの生い立ち鱈一切れ余っていたので もっと読む 鱈の柳川鍋風 真さん @macotow ★話題入り感謝★鱈の旨味と野菜の旨味を卵でとじました。あっという間にできますよ。このレシピの生い立ち鱈一切れ余っていたので もっと読む ★話題入り感謝★鱈の旨味と野菜の旨味を卵でとじました。あっという間にできますよ。このレシピの生い立ち鱈一切れ余っていたので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 鱈 １切れ 出汁 １００cc ☆酒 大１ ☆薄口醤油 小１ ☆醤油 小１／４ ☆みりん 小１ 卵 １個 ごぼう １／４本 椎茸 １個 ねぎ １／２本 茗荷 １個 人参 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうはささがき。あとの材料は細く切る。鱈は一口大に切り３０分前に塩をし、さっと茹で冷水にとりしもふりにする。 2 柳川鍋に☆とごぼう、しいたけ、人参、ねぎの白い部分を入れ蓋をして沸騰させる。 3 煮立ったら鱈を入れごぼうが柔らかくなるまで蓋をして中火で煮る。 4 ねぎの青い部分と茗荷を入れ一呼吸。卵を回し入れたらふたをして火をきり２０秒ほど蒸らす。 コツ・ポイント 柳川鍋でしたらそのまま食卓へ。 大きな写真はそれだとなにがなんやらという感じなので盛りつけたものです。鱈は塩をしてないものをつかいましたが、塩のしてあるものなら味付けを控えて下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18274252 コピーしました！ 真さん @macotow 2009/02/17 22:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 難しいのは嫌だ！手間がかかるのは嫌だ！料理は日常。ブログお引っ越し→ https://nikuco.blog.fc2.com/ もっと読む このレシピの人気ランキング 鱈のたず鍋の人気検索で7位 このレシピのキーワード 鍋 たら ねぎ ごぼう しいたけ にんじん みょうが 卵 酒 似たレシピ その他のレシピ 鶏むね肉とニラキャベツ卵の中華炒め すぐできる＃豚ヒレカツ サバ缶と新玉ねぎのポン酢カレー炒め 巻きやすい もっちり トルティーヤの皮 オムライス 鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風 おばあちゃんの味♪きんぴらごぼう♪ おかずに最高！豆腐のもちもち磯辺焼き！ 簡単に サウザンアイランドドレッシング みたらし団子のたれ ✿義母の鮭のホイル焼き✿ 簡単！早い！きのこのお浸し お弁当にも 菜の花の即席お漬け物 ダイエットに！簡単湯豆腐・・・水炊き？ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18274252
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