ヘルシー！カキのクリームスープ
ライムlove @cook_40095390
栄養満点で、こくがあって美味しいです。かきの季節には大活躍なレシピです。
このレシピの生い立ち
子供がかきを食べなかったので、作りました
ヘルシー！カキのクリームスープ
栄養満点で、こくがあって美味しいです。かきの季節には大活躍なレシピです。
このレシピの生い立ち
子供がかきを食べなかったので、作りました
アプリでひらく作り方
- 1
カキに、片栗粉と塩を振り入れ10秒程優しく混ぜる。その後50ccの水を加えて、30秒程優しく混ぜる
- 2
カキを別のボールに移し、水で10秒以下の短時間ですすいで下処理完了です。カキを1センチ位に細かく切る
- 3
じゃがいも、人参、玉ねぎは１センチ角位ベーコンも１センチ幅に切る
- 4
鍋にオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいもの順に炒める。
- 5
4にかきを入れ炒め、水、固形スープの素、鳥豚スープの素を入れ１５分程煮る、
- 6
5に豆乳と、あればプロテインを水で溶いて加えあたためて、食べる直前にクラッカーを砕いていただく。
- 7
塩胡椒で味をととのえてください
コツ・ポイント
豆乳を入れてから沸騰し過ぎないようにしてくださいね。
つくれぽ
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