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昨日のカレーで作る☆うちのカレーコロッケ
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昨日のカレーで作る☆うちのカレーコロッケ-レシピのメイン写真

昨日のカレーで作る☆うちのカレーコロッケ

cocoko
cocoko @cocoko_ako

残り物のカレーをコロッケに♫
中身はもちろんカレー味。。
チーズ入りのカレーソースでいただきます❤

このレシピの生い立ち
残りもののカレーを使って作りました。

残り物のカレーをコロッケに♫
中身はもちろんカレー味。。
チーズ入りのカレーソースでいただきます❤

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残りもののカレーを使って作りました。

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昨日のカレーで作る☆うちのカレーコロッケ

cocoko
cocoko @cocoko_ako

残り物のカレーをコロッケに♫
中身はもちろんカレー味。。
チーズ入りのカレーソースでいただきます❤

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残りもののカレーを使って作りました。

残り物のカレーをコロッケに♫
中身はもちろんカレー味。。
チーズ入りのカレーソースでいただきます❤

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材料

2人分
  • ☆じゃがいも 150g
  • ☆カレー 100g
  • ☆塩・こしょう 適量
  • 小麦粉・とき卵・パン粉 適量
  • ★カレー          適量
  • ★ピザ用チーズ 適量
  • レタス・ミニトマト 適量
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはふかして、つぶします。
    ☆のカレーを混ぜてなじませ、塩・こしょうで味をととのえます。

    • 昨日のカレーで作る☆うちのカレーコロッケ作り方1写真
  2. 2

    形を整え、小麦粉を薄くまぶします。とき卵・パン粉の順につけます。

    • 昨日のカレーで作る☆うちのカレーコロッケ作り方2写真
  3. 3

    170度前後に熱した油で、キツネ色になるまで揚げます。
    表面が色づけば、できあがりです。

    • 昨日のカレーで作る☆うちのカレーコロッケ作り方3写真
  4. 4

    ★のカレーとチーズを混ぜてレンジで、30~60秒加熱します。

    • 昨日のカレーで作る☆うちのカレーコロッケ作り方4写真
  5. 5

    お皿にもりつけ、4をかけます。レタス。トマトなどを添えます。

  6. 6

  7. 7

  8. 8

    ☆アレンジ☆
    レシピID :18224788
    甘口派?辛口派?❤トマトな牛すじカレー

    これを使いました。

    • 昨日のカレーで作る☆うちのカレーコロッケ作り方8写真

コツ・ポイント

コロッケは油にいれたら、すぐにはさわらず、しばらく様子を見てから裏返してください。
(すぐにさわると、衣がやぶれてしまいます。)

※油を使うので、火傷に気をつけてください。

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cocoko
cocoko @cocoko_ako
2009/02/04 14:54に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
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このレシピのキーワード

カレー コロッケ レタス じゃがいも ミニトマト ピザ用チーズ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18274532
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