✿胡麻和えにカシューナッツ✿
☆みぃにゃ☆ @cook_40072971
胡麻和えにカシューナッツをプラスしたら、大人も子どもも食いつきがいいんです（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
普通の胡麻和えだと物足りないなぁ～と思って、なんとなくカシューも入れてみたら、美味しかった♪
✿胡麻和えにカシューナッツ✿
胡麻和えにカシューナッツをプラスしたら、大人も子どもも食いつきがいいんです（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
普通の胡麻和えだと物足りないなぁ～と思って、なんとなくカシューも入れてみたら、美味しかった♪
作り方
- 1
胡麻をすり鉢ですり、カシューナッツも入れてすりこぎで潰しながら砕く。
- 2
調味料を入れ、更にする。カシューナッツの塩分があるので、味見をしながらしょうゆを足してください。
- 3
ほうれん草などのお好きな野菜を茹でて
和える。
コツ・ポイント
カシューナッツは粗く砕いた位が歯応えがあって美味しいです。うちには1歳のチビがいるので、かなり細かく砕いてしまっています…。
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