挽肉セロリパスタ
調味料はオイスターソースのみ!簡単な中華風パスタです。全量:437kcal
このレシピの生い立ち
ちょぴり余ったセロリの活用です。
作り方
- 1
沸騰した湯に塩を加えパスタを茹でる。
セロリは5cmの太めの千切りにする。 - 2
フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉と酒を加え炒めセロリも加える。
- 3
セロリが少ししんなりしたら、オイスターソース、パスタの茹で汁大さじ2~3を加えソースを作る。
- 4
茹で上がったパスタを加えソースと絡める。
コツ・ポイント
写真はざく切りにしたセロリの葉も4で加えています。
ひき肉からでた油分はのカロリーが気になる方はキッチンペーパーなどでふき取ってください。
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