挽肉セロリパスタ

bergamoto
bergamoto @cook_40037986

調味料はオイスターソースのみ!簡単な中華風パスタです。全量:437kcal
このレシピの生い立ち
ちょぴり余ったセロリの活用です。

挽肉セロリパスタ

調味料はオイスターソースのみ!簡単な中華風パスタです。全量:437kcal
このレシピの生い立ち
ちょぴり余ったセロリの活用です。

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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. セロリ 10cm
  3. 鶏ひき肉 50g
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩を加えパスタを茹でる。
    セロリは5cmの太めの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉と酒を加え炒めセロリも加える。

  3. 3

    セロリが少ししんなりしたら、オイスターソース、パスタの茹で汁大さじ2~3を加えソースを作る。

  4. 4

    茹で上がったパスタを加えソースと絡める。

コツ・ポイント

写真はざく切りにしたセロリの葉も4で加えています。
ひき肉からでた油分はのカロリーが気になる方はキッチンペーパーなどでふき取ってください。

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bergamoto
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料理大好き!!一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑>>おいしいお店(主にcafe)巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました~☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます!!お手軽なレシピでがよろしくお願いします(UェU)
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