ローカーボ•野菜たっぷり鶏のどんぶり風
コトウ @cook_40061622
炭水化物抜き糖抜きでも食べられる丼レシピです。ローカーボです。
このレシピの生い立ち
炭水化物抜き糖抜き生活中に牛丼のCMを見て思い付いたレシピです。
ローカーボ•野菜たっぷり鶏のどんぶり風
炭水化物抜き糖抜きでも食べられる丼レシピです。ローカーボです。
このレシピの生い立ち
炭水化物抜き糖抜き生活中に牛丼のCMを見て思い付いたレシピです。
作り方
- 1
キャベツとほうれん草とえのきを茹でる。これがごはんの代わり。茹でるとかさが減るのでとにかくどっさり茹でてお湯を切ります。
- 2
皮と脂をとって一口大に切った鶏胸肉1枚を醤油とパルスイートと酒で煮ます。酒を多めにして、汁気が残るように。つゆだくで。
- 3
どんぶりに温かいまま入れた１に２を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜には味付けをせず、煮汁で食べます。つゆだくが美味しいです。筋トレ中に不足する栄養素をほうれん草で補うため、なるべくたくさん入れます。
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