★甘辛っ★肉巻きおにぎり~チーズ入り~ 

0oはくとo0
0oはくとo0 @cook_40133308

甘辛のタレとチーズの相性がいいかんじです✿是非おためしくださいっ!๑→ܫ←๑
このレシピの生い立ち
以前にテレビで見た「肉巻きおにぎり」がとっても美味しそうだったんですが、どうやら遠くの県の名物のよう・・・。買いに行くこともできないんで、自分で作ろう!!と思って考えてみました✿

★甘辛っ★肉巻きおにぎり~チーズ入り~ 

甘辛のタレとチーズの相性がいいかんじです✿是非おためしくださいっ!๑→ܫ←๑
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以前にテレビで見た「肉巻きおにぎり」がとっても美味しそうだったんですが、どうやら遠くの県の名物のよう・・・。買いに行くこともできないんで、自分で作ろう!!と思って考えてみました✿

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材料

大きいの2個分
  1. ご飯 200g
  2. 豚肉ロース 150g
  3. スライスチーズ 1枚
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★酒 大さじ2
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ご飯をたわら型にギュッギュっと堅くにぎる。
    その上のスライスチーズ1枚を半分に分けてのせる。

  2. 2

    おにぎりに豚ロースを隙間無く巻いていく。

  3. 3

    フライパンに油をひいてから巻き目を下にして全面に焦げ目が付くまで焼く。

  4. 4

    焼き目が付いたら★を入れて全面に味を染みこませるる
    ※このときフライパンを傾けると横面にも味を付けやすいです♪

  5. 5

    おにぎりに十分味が付いたらゴマをかけて完成! フライパンにこびり付いたタレでほうれん草のソテーも作ってみました♡

  6. 6

    フライパンに残ったタレをお皿に入れて、付けて食べるのが美味しいんです(●ノωノ)笑

コツ・ポイント

✿でっかいおにぎりなのでフライパンに残ったタレや付け合わせのソテーと一緒に食べると中央まで美味しく食べれます♪
✿チーズが溶けて出てこないように豚肉は隙間無く巻いてくださいね♪
✿おにぎりは固めにギュッギュとにぎってください~

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