肉巻きおにぎり

ズボラはは☆
ズボラはは☆ @cook_40314873

肉とシソが相性抜群!
甘いタレとよくあう!
このレシピの生い立ち
豚肉とご飯で、簡単に作れるし!
子供が喜ぶ1品!

肉巻きおにぎり

肉とシソが相性抜群!
甘いタレとよくあう!
このレシピの生い立ち
豚肉とご飯で、簡単に作れるし!
子供が喜ぶ1品!

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材料

  1. ご飯 適量
  2. 豚肉 適量
  3. シソ 適量
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. ニンニク 大さじ2
  8. ごま 小さじ1
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を縦長に握る。

  2. 2

    ご飯の粗熱が取れたら

    豚肉を縦に一周してから
    横にぐるぐると巻き付ける

    今回はシソを下にひいて肉をぐるぐるしてます。

  3. 3

    シソが苦手な人は入れなくてもOK。

  4. 4

    肉を全部に巻き付けたら

    フライパンで、肉巻きをよく焼く。

  5. 5

    焼き色がついたら、

    醤油・大さじ2
    みりん・大さじ2
    砂糖・大さじ2
    ニンニク・小さじ2
    ごま油・小さじ1

  6. 6

    を、フライパンに入れて、

    肉巻きにタレが絡まったら完成!

  7. 7

    最後に、ごまをかければオシャレ!

コツ・ポイント

ご飯が冷めてから、肉を間があかないように巻き付ける!

タレを作るのがめんどくさかったら、焼肉のタレで十分!

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