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☆白滝とツナの和風炒め☆
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☆白滝とツナの和風炒め☆-レシピのメイン写真

☆白滝とツナの和風炒め☆

キレイパン
キレイパン @cook_40039638

白滝とツナで作った1品。
我が家はこれで、ご飯がモリモリ進みます♪

このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた、私の大好きメニュー。
思い出しながら、我が家流にアレンジしました♪

白滝とツナで作った1品。
我が家はこれで、ご飯がモリモリ進みます♪

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実家の母がよく作ってくれた、私の大好きメニュー。
思い出しながら、我が家流にアレンジしました♪

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☆白滝とツナの和風炒め☆

キレイパン
キレイパン @cook_40039638

白滝とツナで作った1品。
我が家はこれで、ご飯がモリモリ進みます♪

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実家の母がよく作ってくれた、私の大好きメニュー。
思い出しながら、我が家流にアレンジしました♪

白滝とツナで作った1品。
我が家はこれで、ご飯がモリモリ進みます♪

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材料

  • 白滝 200g
  • ツナ缶 1缶
  • ●我が家の麺つゆ(ID:18270733) 1/2カップ
  • ●醤油 大1
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作り方

  1. 1

    白滝を2~3cm幅にカットする。
    特有の臭みが気になる場合は、一度下茹でしてからカットして下さい。

  2. 2

    フライパンを熱し、カットした白滝を投入して2~3分空炒りする。

  3. 3

    ツナ缶をオイルごと投入し、2~3分炒める。

  4. 4

    ●の調味料を投入し、ふたをして弱火で10分ほど煮る。

  5. 5

    ふたを開けて強火にし、中の水分を飛ばすように炒める。
    ほぼ水分がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

ツナのオイルは仕上がりの味に、影響は出ないと思いますが、
気になる場合は、オイルなしで作っても構わないと思います。

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キレイパン
キレイパン @cook_40039638
2009/02/18 15:13に公開
料理が苦手な私ですが、旦那や息子においしい物を食べさせたいという思いで、試行錯誤の日々です。おいしい物をたくさん作って行きたいです♪どうぞヨロシク~(^-^)
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 白滝

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