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簡単! 梅ジュースの作り方
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簡単! 梅ジュースの作り方-レシピのメイン写真

簡単! 梅ジュースの作り方

(梅農家)輪玉農園
(梅農家)輪玉農園 @cook_40123541

農家直送で新鮮な青梅の梅ジュースをどうぞ....。
このレシピの生い立ち
簡単に作れますので、一度、作ってみてください。

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(梅農家)輪玉農園
(梅農家)輪玉農園 @cook_40123541

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材料

  • 紀州南高梅 1kg
  • 氷砂糖  1kg
  • ホワイトリカー又は食酢 100cc
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • 簡単! 梅ジュースの作り方作り方1写真
  2. 2

    青梅と、氷砂糖を交互に入れます。

    • 簡単! 梅ジュースの作り方作り方2写真
  3. 3

    ホワイトリカー又は食酢を100cc、ふりかけて出来上がり。

    • 簡単! 梅ジュースの作り方作り方3写真

コツ・ポイント

2,3日に一回、容器を回してください。
常に青梅が氷砂糖になじむようにします。

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(梅農家)輪玉農園
(梅農家)輪玉農園 @cook_40123541
2015/06/01 13:30に公開
はじめまして、輪玉農園です。http://wadama.info私は、日本一の梅、和歌山県は熊野山脈の麓で緑いっぱいの大自然から大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培して、産地直送をしている梅農家です。日々、地元ならではの、簡単に作れるレシピを掲載していきますのでご覧下さい。
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ジュース リキュール

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