ブロッコリーを小房に切る。沸騰したお湯に多めの塩を入れ、ブロッコリーをやわらかく茹でる（約4.5分）。

同じお湯で、スパゲティーも茹でる。細めのパスタが、合うと思います。

茹でたブロッコリーは、大きめのボールに入れ、フォークでつぶす。●の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。

ゆでた麺とあえて、お皿に盛る。飾りにミニトマトを飾って出来上がり。

冷製パスタで食べる場合は、3を混ぜ合わせたら、冷蔵庫でよく冷やしてください。