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ガーリックチップ入りとんかつ☆
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ガーリックチップ入りとんかつ☆-レシピのメイン写真

ガーリックチップ入りとんかつ☆

はらぺこbyRIE
はらぺこbyRIE @cook_40080272

ご飯がススム☆
このレシピの生い立ち
(3)は今日のビギナー料理でオススメしていたやり方です!
これでフライが失敗なく得意になりました(*^^*)

ご飯がススム☆
このレシピの生い立ち
(3)は今日のビギナー料理でオススメしていたやり方です!
これでフライが失敗なく得意になりました(*^^*)

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ガーリックチップ入りとんかつ☆

はらぺこbyRIE
はらぺこbyRIE @cook_40080272

ご飯がススム☆
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(3)は今日のビギナー料理でオススメしていたやり方です!
これでフライが失敗なく得意になりました(*^^*)

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材料

とんかつ用2枚~3枚
  • とんかつ用豚肉 2枚~3枚
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ2~2.5はい
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 市販のガーリックチップ 大さじ1~2はい
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に下味の塩コショウを振る♪

  2. 2

    バットにガーリックチップを引き、すり棒で砕きます!
    大体1/4の大きさにします☆
    そしてパン粉を混ぜます!

  3. 3

    違うバットに卵と小麦粉を混ぜます!
    粘りが出ればOK♪

  4. 4

    後はお肉に(3)をしっかり付けて
    (2)もガッツリ付けて
    170度の油でキツネ色まで揚げるだけ♪

コツ・ポイント

パン粉は押しながら付けましたワラ

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はらぺこbyRIE
はらぺこbyRIE @cook_40080272
2013/04/12 02:14に公開

このレシピのキーワード

とんかつ 卵 小麦粉 とんかつ肉

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