小松菜と刻み昆布のポン酢和え

yychiro
yychiro @cook_40043684

野菜が足りない!と思った時に、ささっと作れる一品です。
このレシピの生い立ち
刻み昆布が少しだけ残ったので、、混ぜてみました。

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材料

二人分
  1. 小松菜 3把
  2. 刻み昆布 ひと握り弱
  3. かつおぶし 1/4パック
  4. ポン酢 大さじ1(好みで加減)

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗い3cm程の長さに切ってゆでる

  2. 2

    刻み昆布を水でもどし、水をきり、適当な長さに切る

  3. 3

    小松菜、刻み昆布、かつおぶしを混ぜて、ポン酢であえて出来上がり

コツ・ポイント

小松菜をゆですぎないように。

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レシピ作者

yychiro
yychiro @cook_40043684
に公開
冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*) これが私の料理の基本です。。
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