小松菜ともやしの胡麻ポン酢和え

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

忙しい時に、ぱぱっと出来る一品です♪
後一品欲しい時に、おうちにある野菜でどうぞ！
このレシピの生い立ち
ポン酢好きなので良く使って作ります。

小松菜ともやしの胡麻ポン酢和え

みいみいまる's cooksnap of when they made 小松菜ともやしの胡麻ポン酢和え.
すずなまり's cooksnap of when they made 小松菜ともやしの胡麻ポン酢和え.
huto☆'s cooksnap of when they made 小松菜ともやしの胡麻ポン酢和え.
みゆwaco
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忙しい時に、ぱぱっと出来る一品です♪
後一品欲しい時に、おうちにある野菜でどうぞ！
このレシピの生い立ち
ポン酢好きなので良く使って作ります。
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材料

2人分
  1. 小松菜又はほうれん草 1/2束
  2. 人参(線切り) 5cm
  3. もやし(根切り) 1/2袋
  4. しめじ(お好みで) 1/2袋
  5. しらす(お好みで) 大さじ2～3
  6. 調味料
  7. ✩ポン酢 大さじ2
  8. ✩胡麻油 小さじ1
  9. ✩すり胡麻 大さじ1
  10. ✩鰹節(お好みで) 小袋1袋
  11. ✩鶏ガラスープの素 小さじ1
  12. ✩あればゆず果汁 少々

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れ人参･小松菜の軸を入れて少し 茹でる。
    もやし･小松菜の葉を入れる。

  2. 2

    水でさらし水気をしっかり絞る。
    ✩を入れて味を付けて完成！

  3. 3

    もやしのみでも！
    韓国海苔と鰹節プラスで！

  4. 4

    平成27年12月16日
    66個目の話題入りありがとうございます。カテゴリー掲載ありがとうございます！

コツ・ポイント

キャベツ・ほうれん草・キノコ類・ワカメ・鶏ささ身・ツナ缶などを入れても
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娘2人、息子1人、８０代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ！よかったら観に来てね！【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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