旬の味ウド、風味の濃い皮のみを利用した『超』簡単キンピラ★身で一品調理した後の追加の一品に是非どうぞ！！
このレシピの生い立ち
旬のウドをタップリ楽しむ為に作りました。
皮の部分は風味が濃く少量でもご飯のお供にピッタリのウドの味しっかりのキンピラになります☆ウドの葉はお天婦羅に、身の部分はサッと茹でてサラダや酢みそ和え等にすると、ウドでおかず３品できますヨ！