塩昆布でまぐろの漬け丼
真さん @macotow
☆話題入り感謝☆ご飯に塩昆布を混ぜるだけで風味豊かなお丼に。おいしいマグロはさっとワサビ醤油に浸すだけで美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩昆布が家にあるのでやってみたら旨かった。
超プレーンなマグロ丼はこちら→レシピID :17612503
酒やみりんを煮きったりはめんどうだし時間かかるのもなあ、とできたレシピ。
塩昆布でまぐろの漬け丼
☆話題入り感謝☆ご飯に塩昆布を混ぜるだけで風味豊かなお丼に。おいしいマグロはさっとワサビ醤油に浸すだけで美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩昆布が家にあるのでやってみたら旨かった。
超プレーンなマグロ丼はこちら→レシピID :17612503
酒やみりんを煮きったりはめんどうだし時間かかるのもなあ、とできたレシピ。
作り方
- 1
ごはんに塩昆布を混ぜ器にもりつけます。（写真は玄米です。）胡麻をひねりながら散らします。
-
- 2
まぐろはワサビ醤油に浸します。とくに漬け込んだりしなくても十分おいしいです。
- 3
ご飯の上にマグロを並べて海苔を天盛りにしてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
ないです。ささっとできます。
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