お手軽丼

3Ymama
3Ymama @cook_40044416

ダイエット中の人も、作るのが面倒くさい人も これなら簡単においしくできます

このレシピの生い立ち
お昼ご飯を簡単に！と冷蔵庫にあるもので作りました

お手軽丼

宮くん's cooksnap of when they made お手軽丼.
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材料

1人〜１．５人分
  1. 豆腐（3つセットで売っているもの使用） 1パック
  2. 納豆 1パック
  3. 生卵（Lサイズ使用） 1個
  4. 味付け海苔 2.3枚
  5. 青ネギ 適量
  6. 卵かけしょうゆ（なければしょうゆ） 適量
  7. わさび お好みで
  8. ご飯 お好みの量

作り方

  1. 1

    ボールに納豆、豆腐と青ネギをいれ混ぜ合わせる

  2. 2

    器にご飯をいれ中心にくぼみを作り、そこに卵をおとし周りに海苔を適当な大きさにちぎっていれる

  3. 3

    1を2にかけて、しょうゆを回し入れ、お好みでわさびを入れればできあがり

コツ・ポイント

わさびをいれるとアクセントになってgood
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家族みんなにおいしい～と言ってもらえるようにいろいろレシピを考案中。定番料理もいいけれど、自己流アレンジが最近は多くなっています
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