作り方
- 1
さばを適当な大きさに切って料理酒をふっておいておく．しばらくおいて（15分くらい）水分を拭きとる
- 2
フライパンに油をしいてサバをならべて焼き，塩コショーを振ります．焼色がつくまで焼きます．裏も焼きます．
-
- 3
さばに火が通ったらトマトをくし型に切って入れます．少し焼いたら，ケイパーも入れます．フライパンをゆすって炒めて火を止める
- 4
お皿にもってできあがり♪
コツ・ポイント
サバははじめに酒をふってから水分をよくふきとって焼きましょう．
似たレシピ
-
-
旨っ❤️トマトとはんぺんのソテー 旨っ❤️トマトとはんぺんのソテー
トマトをオリーブオイルでさっと炒め、はんぺんを投入❤️塩コショウで味付けしてパセリを散らすだけ！食感も楽しめる1品
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277730
