野菜のほんのりミルクスープ
みっぴちゃん @cook_40059675
残り野菜を煮て
仕上げにちょっとミルクを入れたら
優しいお味のスープになりました（＾＾）
このレシピの生い立ち
鶏がらスープにちょこっと残ったミルクを加えてみました。
野菜のほんのりミルクスープ
残り野菜を煮て
仕上げにちょっとミルクを入れたら
優しいお味のスープになりました（＾＾）
このレシピの生い立ち
鶏がらスープにちょこっと残ったミルクを加えてみました。
作り方
- 1
大根・ニンジン・じゃがいも・玉ねぎ・しいたけは1cm角に切り、しめじは小房に分け、ベーコンは1cm幅に切ります。
- 2
オイルを熱してベーコンを炒め、玉ねぎ・大根・ニンジン・じゃがいも・しいたけ・しめじの順で投入して更に炒めます。
- 3
ある程度、火が通ったら水・鶏がらスープの素・タイムを入れて煮ます。
- 4
野菜が柔らかくなったら完成です☆
お好みで黒こしょうをふって召し上がれ！
コツ・ポイント
野菜は、今回たまたまあるもので作りました。
分量も適当です（＾＾;ゞ
キャベツを入れても、甘みがあって美味しいです！
何でも「お好きなもの＆あるもの」で作ってくださいね～☆
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